logo dramshop

Nieuwsbrief Dramshop / Vinabc

Er zijn weer vele nieuwe producten binnen gekomen. Reden genoeg om er een nieuwsbrief over te schrijven. 

 

Daily Dram - Poisonous Frog Series

photovisi download

 

In het verleden heeft Bresser en Timmer vaker whisky's uitgebracht onder het label van Daily Dram. Dit is al weer enige tijd geleden. Dit hebben ze nu weer opgepakt. En hoe. Met een hele mooie serie. Mooi in de uitmonstering van de flessen, mooi in de gekozen whisky's. Er zijn 6 whisky's in de Poisonous Frog Series uitgekozen;

 

Corftengea 12 years - Peated Loch Lomond - klik hier voor meer info

Caol Ila 12 years - prettig rokerig, fijn zoetje - klik hier voor meer info

 Ben Nevis 21 yrs - Een wel hele mooie Ben Nevis - klik hier voor meer info

Glenrothes 20 yrs - Dik in de sherry - klik hier voor meer info

Distilled in Ireland 24 yrs - Ierse topkwaliteit - klik hier voor meer info

Distilled on Orkney 14 yrs - Tsja, welke distillery zou dit toch zijn.... - klik hier voor meer info

 

Voorraad is erg beperkt.

 

Saint & Peat - Bunnahabhain Staoisha 2013

saint peat banner website

 

Ook zo genoten van de Ultimate Bunnahabhain Staoisha 2013? Of misschien toen juist misgegrepen? Je krijgt nu een herkansing. Bunnahabhain Staoisha is een heavily peated Bunnahabhain. Staoisha onderscheidt zich hiermee van de Moine, die wel rokering is, maar minder dan de Staoisha. Het is een single cask, dus op = op. We verwachten deze met enkele dagen in huis te hebben. Bestellen is al mogelijk. 

 

Interesse, hier vind je er meer over.

 

Remarkable Regional Malts Twist

Afbeeldingsresultaat voor remarkable regional malts twist

 

Ter ere van het 70-jarig bestaan van Douglas Laing & Co, laten zij u graag kennis maken met Remarkable Regional Malts 10YO – With a Twist! Deze opmerkelijke en innovatieve limited edition kenmerkt zich door een verplaatsbaar paneel die u in staat stelt de tube te customizen. Zo kunt u bijvoorbeeld het hoofd van ‘The Epicurean’ op het lichaam van ‘Scallywag’ plaatsen of het behaarde gezicht van ‘Big Peat’ op ‘Timorous Beastie’ en meer…!

Het betreft een blended malt botteling van single malts uit alle distillerende regio’s uit Schotland, namelijk;
– The Lowlands
– The Highlands
– Speyside
– The Islands
– Islay
– Campbeltown

 

Voor de proefnotities of de mogelijkheid om te bestellen, klik dan hier

 

Jubileum whiskyproeverij

Vrijdag 30 november zijn we echt 5 jaar geopend. Wij vieren dat onder andere met een whiskyproeverij op woensdag 28 november. Samen met Werner Bos van de firma Van Wees maken we een line up om de vingers bij af te likken. We hebben al wat whisky's apart gezet, toppers van dit moment die al snel zo rond de 90 punten op whiskybase scoren. Dat zijn dan ook geen whisky's van €30-40, meer whisky's die een jubileum waardig zijn. We zorgen voor lekkere hapjes er bij. De inschrijving gaat hard, we hebben nog maar 13 plaatsen over.

 

Wil jij er bij zijn? Reserveer dan je plek via de webshop. Klik dan hier

 Afbeeldingsresultaat voor 5 jaar

 

 

Beek - Millstone 2014 PX cask

BEEK Spirits

 

Een nieuwe telg in de lijn van Jan Beek. En wat voor een. Een triple distilled Millstone 2014 PX sherry cask. Je leest het echt goed; triple distilled - 3 keer gedestilleerd. En uit een sherryvat. Maar als je de kleur ziet, zal je dat niet verbazen. De whisky zal voor het eerst te proeven zijn tijdens het Pot Still Festival in Amersfoort. En is ook direct te bestellen bij ons. 

 

Klik hier om 'm te bestellen in de webshop

 

 

Nu kan ik een heel verhaal afsteken over deze mooie whisky, maar Jan heeft dat zelf al opgeschreven voor je; 

 

Millstone 2014

We waren naar Baarle Nassau gereden om Patrick van Zuidam te spreken over onder andere het maken van een nieuwe batch gin, die komt er binnenkort dan ook aan. We lieten hem ook een sample van onze Toutain proeven, hij gaf aan het een prima keus te vinden. Op de vraag of hij voor ons, als primeur te brengen op het Pot Still festival in Amersfoort, ook iets moois voor ons had begon hij een beetje moeilijk te kijken. Je weet toch dat we nergens echt makkelijk bij kunnen? Onze opslag van vaten heeft zeer dringend nieuwe ruimte nodig, alles ligt hutje mutje opgestapeld hier. Ja maar Patrick, er ligt toch ergens wel iets waar je bij kunt, het liefst een mooi sherryvat met Millstone. Hij keek nog moeilijker en zei, die heb ik zelf eigenlijk al niet genoeg momenteel. Vervolgens keek hij lachend op en zei, laten we maar eens door de distilleerderij lopen of we misschien iets tegenkomen.


We liepen door de distilleerderij waar het zoals altijd druk was. de vaten lagen inmiddels overal tot het dak, zijn opmerking over uitbreiding begrepen we erg goed. Ergens midden in de distilleerderij lagen wat losse vaten waar je met enige moeite wel bij kon komen, het bleken Oloroso vaten te zijn gevuld in 2015. We maakten een vat open, ik keek Patrick aan en zei, dit is echt nog te jong. Prima whisky, maar die mag van mij nog wel wat jaartjes rijpen. Iets verderop lag nog een eenzaam vat, een oude zo te zien. Ja Jan, da’s PX, dat verkoop ik echt niet. Ik liep naar het vat toe en zei, joh, het is gevuld eind 2014, die zou al best mooi kunnen zijn. Puur uit nieuwsgierigheid, mag ik toch wat proeven? Het vat ging open, we proefden en keken elkaar aan met een blik van; wauw, dat is mooi! Ik zal u de discussie besparen die toen volgde, laat ik het maar houden op een oprechte vriendendienst van Patrick. Hij is zelf een oprechte liefhebber van goede drank, hij zei onder andere dat dit vat het verdiende om als single cask gebotteld te worden.


Later op zijn kantoor vertelde hij dat het een heel oud vat was, minstens 70 jaar oud. Van oorsprong een sherrybutt van 500 liter die aan de uiteinden niet goed meer was, dat komt vaker voor. Ze halen dan het vat uit elkaar en zagen er dan aan beide einden een stuk af, van de kortere stukken maken ze dan een hogshead van 250 liter. Het hout is jarenlang doordrenkt met Pedro Ximenez sherry, dat geeft aan de whisky erg veel kleur, geur en smaak. Dit vat is een zogenaamde first fill, na het transport van de Jerez streek naar Baarle Nassau is deze whisky erin gedaan. Toen Patrick de specificaties van het vat erbij pakte aarzelde hij even, het bleek geen normale Millstone te zijn maar een Triple Distilled. Nu begrijp ik dat de invloed van het vat zo enorm is, deze iets lichtere, drie keer gedistilleerde, Millstone is erg vatbaar voor dit soort vaten. Dat blijkt, toen we het sample voor ons hadden staan en de diepe donkere kleur bekeken, en vervolgens de geur en smaak beoordeelden wist ik dat we weer iets bijzonders te pakken hadden. Patrick zei lachend, vertel het alsjeblieft aan iedereen dat ik dit soort vaten dus echt niet verkoop, aan niemand. Zie het maar als een vriendendienst Jan, dat doe ik zeker! In dit specifieke geval vind ik een verre vriend een stuk beter dan een goede buur!

 20181004 123741 2

Vintage Beek, Millstone 2014 Triple Distilled - PX Hogshead.
Gedistilleerd December 2014, gelagerd in vat RO353.
Gebotteld 24 september 2018, 47,8%. 349 flessen van 0,7 cl.

 

 

New in the shop

Spring is in the air. New beautiful things arrived, or some more will come within a ferw days. Please see our top pick: 

Laphroaig 2005-Exclusive malts

Hogeschool Laphroaig from the stables of David Stirk. We doubt any moment and have a number of purchased.

You order this whisky here

2018 03 09 19 47 52

Edradour STFC Grand Arome Rum

A rarity, this Straigth From The Cask on a rumvat. A finish? No, full maturation on the barrel! A piece of candy.

You order this order this whisky whisky hierJe here

2006-Deanston Signatory Cask Strength

A Deanston with maturation on sherry. A first fill, without the Whiskey to drown out.

You order this whisky here you order this whisky here

Wardhead 1997

A teaspooned whisky. Actually the counterpart of Burnside, a teaspooned Balvenie. This is Glenfiddich with a teaspoon of Balvenie. Super whisky! At the time of writing 7 reviews on Whisky base, with a score of 92.4!

You order this whisky here you order this whisky here

 

5074a13c 278c 4a38 8985 b4b7f7e851eb

Winter Queen by Adelphi

For the lover of a sherrybom. Millstone with what druppie and a Longmorn Glenrothes.

Please note; We expect this whisky with some days.

You order this whisky here

Kintra

Invergordon Whisky 1974-Kintra

Schiterrende old grain of the Dutch Kintra bottler.

Please note; This whisky is 13-14 March in. Then they are extradited.

You order this whisky here you order this whisky here

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Scotch Universe-Best Dram

18425473 1920680341542238 4738363665886035250 n

Wow, a great news that we now can share. Scotch Universe and Best Dram were until recently not in Netherlands. A colleague of us has this picked up and asked us if we are interested. Without a doubt, of course, said yes. Because Scotch Universe brings beautiful whiskeys. It is an independent bottler from Germany. View on Whiksybase else but what they all have both released.

 

The names refer as the name suggests, to the universe. But there is behind all the numbers and letters on the label also a logic.

 

We expect next week the first six variants of Scotch Universe. They are available in the webshop, we will further complement this post and of course we notify it on the Facebook page.

 

 

 

Kilkerran 8 yrs Cask strength

24862288 952371371586322 1082367564572606924 n

Kilkerran 8 yrs Cask Strength

After the successful release in the spring, there is now a 2nd Kilkerran 8 yrs Cask Strength. Is this in the UK launched last week and we expect this next week in the Netherlands to transfer suspected criminals. In comparison with the initial release of the Kilkerran 8 yrs Cask Strength is this slightly fresher, a little of what citrus fruits in it. The first one had something more toffee.

 

You can also order here it

 

Tastingnote

Glengyle distillery has already given a tastingnote;

 

Tasting Notes

Nose-Waxy with vanilla pods, lemon sponge, candy floss, malted barley and digestive biscuits.

Palate-Watermelon, lime and lemon zest, green apples, pencil shavings, salted peanuts, golden syrup with light mineral notes.

Finish-An excellent balance of peat smoke; Earthy, briny and hints or liquorice, leaving you yearning for more.

100% Matured in Bourbon.

 

 

 

 

Nieuw - Ultimate Clynelish en Macduff

IMG 20171204 WA0000

 

From the stable of the Ultimate we saw long time yet many bottlings from the same distillery and about the same ages. And now all of a sudden come in a short time there three new candies. And then really something different than we have had;

 

Macduff 2008 Cask Strength-cask 900343

9 years old, or young as you want, is this Macduff. Says Macduff you nothing? Maybe you know called the Deveron. This is not the most famous, because many of their malt disappears in William Lawson blend. That you can make a good whiskey, proves this Macduff of the Ultimate. As usual with the Ultimate is this not colored and not cold filtered. There is not even a drop of water to come to it to a lower alcohol percentage. No, just cask strength; 61%

 

By maturing on a first fill sherry but, you might find in smell and taste some chocolate, cherries, something like fig and some spiciness. And the alcohol? Despite the high percentage, this is certainly not distracting or predominant.

Order the Macduff here

 

Clynelish 1996-cask 8793

Clynelish is no stranger to the Ultimate. But 21 years. ... That is already a time ago. Recently there is above all cask strength bottlings, but all a lot younger. Also this has matured on a sherryvat, but in this case is that a refill.

 

That is, to the popular Clynelish responses and orders. Would you like to have one, don't wait too long. We have already purchased for the weekend, but that it will probably also called for us. After the weekend we can probably even though no longer get.

Order the Clynelish here

Glenallachie 2008-cask 900364

Another you haven't often of the Ultimate are against; Glenallachie. Recently (among others) Billy Walker the distillery. Billy Walker is known for formerly Glendronach. He has particularly beautiful things and the same is expected at Glenallachie. A distillery that in general all in the holes are to be reckoned with.

 

And also this whisky matured in first fill a sheryvat, a sherrybut. Chocolate was the first that to me within shot at this excellent whisky. Absolutely true for this small amount ie costs.

Order the Glenallachie here.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

cor-rond

Expert advice

Free shipping from €150

Send via flespakket.nl by PostNl

flespakket

Secure payment via

iDeal  

Messenger