Deanston Virgin Oak

l_deanston_virgin_oak_new_
Aanbieding
Normale prijs: € 31,95 Onze prijs: € 24,95 per stuk

6 artikelen in voorraad
+
Kopen

Specificaties

Schotland
Highlands
700

De distilleerderij van Deanston begon ooit als een fabriek voor stoffen. De landheren, de Dean of Dunblane vonden dat schapen meer opleverde dan mensen. En dus werden de mensen van het platteland af gegaaid en naar de dorpen en steden verbannen. In de fabriek waren mensen nodig, dus daar konden er op het hoogtepunt 1100 aan het werk. De naam komt dan ook van Dean en Toun. Toun betekent nederzetting of boerderij en Dean komt van Dean of Dunblane.

In 1967 werd de stoffenfabriek/boerderij omgebouwd tot distilleerderij. In eerste instantie om malt te leveren voor blended whisky, maar uiteindelijk dan ook als single malt. De Deanston distillery speelt nog een belangrijke rol in de Schotse film "the angel share". Over wijn zijn genoeg films gemaakt, over whisky niet. We hebben 'm zelf gekeken en het is een zeer aardige film.

Smaaknotitie

De Deanston Virgin oak rijpt op nieuwe vaten. De gerst komt volledig uit Schotland. Klinkt logisch, maar dat is zeker niet altijd het geval. Het zou zelfs biologisch zijn, maar wij konden daar geen aanduiding van terugvinden op de fles. De whisky is niet gekleurd, niet koud gefilterd en wordt afgevuld op 46,3% alcohol. In de geur en smaak vond ik citrus, vanille, een zoetje, wat appel en peer terug. Hij is zeker pittig. Maar eerder spicy dan scherp.

 

Messenger