logo dramshop

Blog

Nieuwsbrief whisky 30 april

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Met het beginnen van de nieuwsbrief, keek ik even terug wat er de vorige keer in stond en wat er in de tussentijd nieuw is binnen gekomen. Dat blijkt behoorlijk veel te zijn. Teveel zelfs om allemaal nu te benoemen. Kijk dus ook vooral even op de site onder nieuw wat er allemaal is bij gekomen.

 

North Star Spirits

Van North Star Spirits kregen we vorige week de hele nieuwe reeks binnen. Wederom stuk voor stuk zeer goede whisky's. Natuurlijk de meest populaire Spica en Vega, maar ook een Orkney, Fettercairn en Invergordon

 De Spica, edition 2 is dit keer een 29 jaar oude blend. Daarmee is deze iets ouder dan de eerste editie van de Spica.  Klik hier als je meer interesse in de Spica hebt.

 De Vega 1990 daarentegen is juist jonger de vorige edities. Maar daarmee is deze ook een stuk betaalbaarder geworden.  Van de Vega zijn deze keer 800 flessen gemaakt.  Klik hier als je interessse in de Vega hebt.  

 Van de Orkney 2007 is een eerste review bekend. Whiskyfun beoordeelde deze met 89 punten.  Meer interesse in de Orkney? Klik dan hier

 En verder sluiten we af met een Fettercairn en een Invergordon 1987

 

Afbeelding kan het volgende bevatten: drinken

Vital Spark 12 years - batch 2

Net zo misterieus als de Vega en de Spica. Wat ziet hier in? Van batch 1 is op een gegeven moment wel gezegd dat het zwaar getufde Loch Lomond was. Maar of dat ook voor Batch 2 geldt? Wat we wel weten is dat het een flink geturfde whisky is, die goed in de sherry zit. 

Interesse in de Vital Spark? Klik dan hier.

Ib's Caol Ila 

Van Caol Ila hebben Gordon & Macphail en Signatory vaak goede vaten. Recent zijn er 2 mooie bottelingen uitgekomen. De eerste, van Gordon & Macphail heeft gerijpt op rode wijn vaten, van de wijnregio Hermitage (net ten zuiden van Lyon). De tweede, van Signatory is daarentegen cask strengt, maar op een bourbon barrel. We hebben helaas niet genoeg ingekocht van de Signatory, daar is nog maar 1 fles van over. Maar wel het vermelden waard, getuige de whiskybasescore. 

Van de Hermitage wood finish hebben we nog wat meer over. 

 

Interesse in 1 van de 2? Klik dan hier voor de Gordon&Macphail of hier voor de Signatory.

Geen fotobeschrijving beschikbaar.Afbeelding kan het volgende bevatten: drinken en binnen

 

3006 whisky

 

Jop Boer brengt heel selectief zijn vaatjes op de markt. Het is een kleine speler, maar met leuke vaten. Afgelopen week kregen we vier nieuwe binnen. De North British was snel op. Van de Linkwood (A en B versie) en de Dumbarton (closed distillery) is nog wat over. 

 

Linkwood 2007 heeft zoals gezegd een A en B versie.  Ze komen uiteindelijk uit hetzelfde vat, dat een half jaartje daarvoor is overgestoken op enkele octaven (kleine sherryvaten). Het is wat ons betreft niet alleen een bijzonder Linkwood door de finish op een octaaf, maar ook omdat er een vleugje rook overheen zit. Heeft deze misschien op een ex-Islay vat gerijpt? Er is geen info over, maar het heeft er wel wat van weg. 

Linkwood 2007 A

 

Linkwood 2007 B

 

Dumbarton is 31 jaar gerijpt. Van Dumbarton zijn niet heel veel vaten bekend, het meeste is zo door de blends gegaan. Whiskybase kent er maar 69! En inmiddels zijn ze gesloten, dus heel veel zal er ook niet meer bij komen. 

Interesse in de Dumbarton, klik dan hier

Geen fotobeschrijving beschikbaar.

 

SPEY proeverij

Alvast de vooraankondiging; dinsdag 4 juni - 20:00 uur - proeverij met "iemand" van de Speyside distillery. Morgen 1 mei mogen en kunnen we meer bekend maken. Kijk daarvoor op onze facebookpagina

Nieuwsbrief Vinabc

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Distillers Edition actie

Dikke korting op de distillers editions van Caol Ila, Oban, Talisker, Dalwhinnie en Cragganmore

De distillers editions rijpen net zoals de "standaard" versie van de distillerie, dus zoals de Talisker 10, Caol Ila 12, etc. Maar daarna worden ze overgestoken op een ander vat en krijgt het een extra rijping op een type sherryvat. De uitzondering daarop is de Cragganmore, die nog een periode op een portvat gaat. 

Op = Op

Lagavuling DE 2017 - Van 89,95 Nu €69,95

Oban DE 2013 - Van 72,50 Nu €56,95

Oban DE 2014 - Nu €55,95

Caol Ila DE 2011 - Van 62,95  Nu €49,95

Cragganmore 2017Cragganmore 2017 - Van 52,95  Nu €42,95

Talisker 2017 - Van 59,95  Nu €44,95

Dalwhinnie DE 2017 - Van 59,95  nu 44,95

 

House of McCallum - Ben Nevis, Bruichladdich en meer

 

Met House of McCallum hebben we een nieuwe bottelaar opgenomen in ons assortiment. Anthony McCallum heeft al vele jaren ervaring in de whiskyindustrie. Zo was hij bijvoorbeeld verantwoordelijk voor de whisky's van Chieftains. Iemand die dus wel oog (en neus) heeft voor goede whisky. 

Bruichladdich 14 yrs Port cask - 90.54 points

Ben Nevis 1996 - 22 yrs syrah cask - 87.33 point

Arran 22 yrs - 86 punten 

Miltonduff 9 yrs Pulligny Montrachet - 85 punten

 

Van de Ben Nevis en de Bruichladdich zijn ook samples beschikbaar.

 

Geen fotobeschrijving beschikbaar.Afbeelding kan het volgende bevatten: 1 persoonGeen fotobeschrijving beschikbaar.

 

Campbeltown - Kilkerran and Springbank

Vanuit Campbeltown zijn de afgelopen weken veel mooie nieuwe whisky's gepresenteerd. Veelal was het snel uitverkocht, maar we hebben nog iets extra kunnen regelen. En naast de nieuwe whisky's hebben we ook een paar hele mooie aanbiedingen:

 

Kilkerran aanbieding 

Kilkerran liefhebber? We hebben de Kilkerran 8 cask strength en de Kilkerran 12 nu in de aanbieding voor een zeer scherpe prijs

 

Kilkerran 12 - Van 49,95 nu voor €41,95

Kilkerran 8 cask strenght - Van 54,95 nu voor €46,95

 54730758 2173600119386886 2641946744409030656 n

 

Springbank - Longrow - Hazelburn

Ook uit die andere distillery uit Campbeltown kwamen de afgelopen dagen mooie whisky's. Het meeste was snel op. Maar we hebben voor morgen nog enkele flessen die we nog ergens konden vinden. Zonder geluk vaart niemand wel ;)

 

Springbank 21 - De nieuwe Springbank 21 is een combinatie van port- en rumvaten. Ik kende die combi nog niet. Maar zoals we van Springbank gewend zijn, is het weer van uitzonderlijk goede kwaliteit.  Morgen verwachten we nog 1 fles. 

 

Springbank 12 cask strength Batch 18 - een nieuwe batch van de 12 jaar oude Springbank. De whisky heeft voor 50% op sherryvaten gerijpt en voor 50% op bourbonvaten. We hebben nog 2 flessen over. Klik hier om te kunnen bestellen.

 

 

Afbeelding kan het volgende bevatten: drinken 

 

Compass Box 

 John Glaser, eigenaar van Compass Box, en zijn team verrassen met een gedistilleerd product bestaande uit een blend van whisky en calvados!

Voor dit unieke product heeft Compass Box de samenwerking gezocht met onze Calvados producent; Christian Drouin. Dit heeft geresulteerd in 'Affinity'.

De smaak en geur worden door Compass Box omschreven als: gebakken appels, vanille en kruidnagel.

 

Nieuwsgierig geworden naar de Compass Box Affinity? Klik dan hier

 

Spey 10 

De Speyside Distillery is één van de mooiste en lieflijkste distilleerderijen van Schotland. En in die mooie distilleerderij wordt één van de lekkerste en aantrekkelijkste whisky's van Schotland gedistilleerd.

De Spey Tenné, Spey Trutina en Spey Fumaré zijn al enige tijd verkrijgbaar op de Nederlandse markt, samen met wat speciaal geselecteerde single cask bottelingen voor het Speyside festival en zelfs één voor Nederland.

Nu is er voor het eerst een 10 jaar oude botteling op de markt gekomen.

 

Spey 10 y.o. from Speyside Distillery 46% abv

Matured in Port Casks

Kleur: donker amber, rood koper
Neus: uitgebalanceerd met tonen van rode wijn, harde zuurtjes. Zoete drop met warm eikenhout en snufje gekuild gras. Daarna peren en appels.
Smaak: een enigszins stroperig maar delicaat mondgevoel. Sappig fruit combineert met witte kruiden en peper. Een paar druppels water brengen nog meer balans. Een zeer smaakvolle whisky zonder scherpe randjes.
Afdronk: medium en uitgebalanceerd met een heerlijke combinatie van fruit en kruiden.

 

De Spey 10 is nu bij ons verkrijgbaar. Klik daarvoor hier.

 

Nieuwsbrief - Nieuw binnen - Arran Brodick Bay

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

35741054 2179770015372010 8595953404549791744 o

Arran Brodick Bay

Zonder geluk vaart niemand wel. Zo hadden we geluk dat we ineens nog Arran Brodick Bay aangeboden kregen. Geen seconde getwijfeld natuurlijk. En zo vind je ineens nog wat flessen bij ons in de (web)shop. Vrijdag rollen ze de winkel in en zullen we verzenden. 

Arran Brodick Bay is een limited edition. Op de site van Arran vind je er meer info over. Hij is overal wel uitverkocht, of je betaald de hoofdprijs. Bij ons is ie gewoon weer de normale prijs. Slechts een paar flessen beschikbaar. Klik hier om 'm te bestellen.

 

51603092 1962349667209593 2943155029965537280 n

Glen Grant 1997 - 900th Ultimate

Nog zo'n mazzeltje hadden we met de 900th Ultimate botteling. Een Glen Grant 1997 - cask strength. Als winkel krijgen we telkens maar een paar flessen van deze. Maar er was iets achter gebleven in het magazijn bij Van Wees (eigenaar van the Ultimate) en of wij interesse hadden. Ik kan 'm niet meer vinden in een webwinkel in Nederland.  Ook nu geen seconde van twijfel. En zo staat deze bij ons in de webshop . Ook bij deze tegen de orginele prijs. 

 

51510876 376638412888140 6030031369441116160 n

Glenmorangie Allta

Is gist van invloed op whisky? Het is in ieder geval onderdeel van het productieproces. Bij Glenmorangie zijn ze er mee bezig geweest en hebben ze voor hun private edition, hun jaarlijkse limited edition, gebruik gemaakt van specifieke gist - Saccharomyces diaemath. Het levert de 10e private edition op.

 

Slechts nog 2 flessen beschikbaar.

 

Nieuwe whisky's

50899053 367340270767071 8062971344918151168 n

Scotch Universe Copernicus - een 30 jaar oude Blair Athol gerijpt op oloroso sherry cask

 

Verder nieuw binnen;

Ultimate Caol Ila 2009 cask strength - klik hier voor meer info

 

Ultimate Bunnahabhain Stoaisha - cask strength - klik hier voor meer info

 

51315369 1475876575877707 7699504330130325504 n

Glencadam 2011 - port cask finish - klik hier voor meer info

 

Kingsbarns Dream to Dram - de eerste whisky van Kingsbarns

Klik hier voor meer info

 

Ben Nevis 2015 sherry hogshead

Nog voor 't weekend verwachten we een nieuwe Ben Nevis binnen te krijgen. Het is een botteling van Carn Mor. Weten hoe die smaakt? Kijk op onze site. Hij is in ieder geval erg vriendelijk geprijsd met €46,95. Klik hier voor meer info.

Carn Mor Strictly Single Cask CMSSC Highland Ben Nevis Sherry hogshead 14 768x1024

 

Voor alle aanbiedingen, klik dan hier

Game of Thrones serie - whisky

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

PR Game of Thrones

 

Game of Thrones, de vreselijk populaire serie. Op TV trekt het per seizoen meer kijkers. En sinds er een whisky van is aangekondigd, is het ook daar een geliefd onderwerp van gesprek. Diageo brengt een serie van 8 whisky's uit, van, van 8 verschillende distilleries, die telkens 1 van de zeven koninkrijken, de adelijke families vertegenwoordigen. En dan is er nog de 8e, de Oban , de Night's watch. Een leger dat "the wall" beschermd. 

 

Hieronder vind je de 8 verschillende whisky's die in de serie worden uitgebracht. 

 

  • Game of Thrones House Tully – Singleton of Glendullan Select; ABV 40% -  Uitverkocht
  • Game of Thrones House Stark – Dalwhinnie Winter’s Frost; ABV 43%
  • Game of Thrones House Targaryen – Cardhu Gold Reserve; ABV 40%    Uitverkocht
  • Game of Thrones House Lannister – Lagavulin 9 Year Old; ABV 46%
    • Bestel deze hier Uitverkocht
  • Game of Thrones House Greyjoy – Talisker Select Reserve; ABV 45.8%
  • Game of Thrones House Baratheon – Royal Lochnagar 12 Year Old; ABV 40%  Uitverkocht
  • Game of Thrones House Tyrell – Clynelish Reserve; ABV 51.2%
    • Bestel deze hier  Uitverkocht
  • Game of Thrones The Night’s Watch – Oban Bay Reserve; ABV 43%
    • Bestel deze hier  uitverkocht

 

 

We verwachten de serie eind februari. Reserveren kan door te mailen naar Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken..  

 Update: inschrijven is alleen mogelijk op losse flessen uit de serie. Een volledige set zal er naar alle waarschijnlijkheid niet meer inzitten. 

 

 

Game of Thrones groot

 

Te laat voor Sinterklaas, ruim optijd voor kerst

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Tsja, nu nog wat bestellen, is echt te laat voor Sinterklaas. Ook een haperende PostNL kan ik daar de schuld niet van geven. Maar... je bent nog ruim optijd voor de kerst. Hup, wacht niet te lang, zoek de problemen niet op. 

 

Het is allemaal een week na ons 5-jarig bestaan. Het is nog steeds een beetje onwerkelijk, dat zoveel de moeite nemen naar onze proeverij te komen. Dat sommige echt een flinke reis er voor moeten maken. Zelfs van zover kwamen ze, dat een hotel nemen raadzamer was dan terug reizen met het OV.  Het maakt dat wij, Anja (mijn vrouw) en ondergetekende (en ik denk dat ik ook namens Thom, Jaap en Nathan mag spreken, onze hulpen) ontzettend dankbaar zijn dat we een ieder van jullie van dienst mogen zijn. Of dat nu offline of online is.  

 

Amrut Naarangi en een nieuwe limited edition

Wellicht is het al wat weggezakt, maar vorig jaar zomer, was daar ineens de Amrut Naarangi, een nieuwe batch. Drie keer met de ogen knipperen en het was weg. Nu Sinterklaas in het land is, waren daar weer ineens de appeltjes van oranje uit India.  De Naarangi wordt namelijk gemaakt door gebruik te maken van sinaasappelschillen (in het vat, vooraf).  Een bijzondere, maar zeker ook bijzonder smakelijke whisky. Nog nagenoeg nergens te krijgen, maar wij hebben al wat flessen kunnen regelen. 

Je vindt de Amrut Naarangi hier in onze webshop.

 IMG 20181204 175008 1

Amrut Special Limited Edition - madeira cask

Met de komst van de Naarangi, kwam ook een 2e limited edition van Amrut uit; op madeira vaten. Helemaal nieuw, nog geen eerdere batch van geweest. Ben jij dan de eerste die er een in huis heeft?

Je vindt de Amrut Madeira - limited edition vind je hier in onze webshop

 

Arran 21 years old

 Arran is een relatief jonge distillery. Zodoende moesten we het altijd doen met jongere bottelingen. Het wachten was op een 21 jaar oude, en dan eens niet een single cask. Die is er nu; Arran 21 years old.  Omdat wij veel Arran verkopen, horen wij ook bij de eerste die deze hebben. Vandaag zijn de eerste flessen er van binnen gekomen.  Met een oplage van 9000 flessen wereldwijd (denk even aan een dikke 1.000.000.000 Chinezen....., of nog beter 1 fles op 666.666 bewoners op deze aardbol) is dat domweg weinig. Als je een van die 9000 flessen wilt hebben, klik dan hier om 'm in de webshop te bestellen, of kom naar de winkel.

IMG 20181204 174744

 

Monkey Shoulder  Cagepack Edition

Monkey Shoulder, zeg maar de rsi arm van de mannen die in de mouterij werkten. Door het constant omscheppen van de mout, kregen ze een "monkey shoulder". Tegenwoordig denken de whiskyliefhebbers bij een Monkey Shoulder aan de lekkere combinatie van Balvenie, Glenfiddich en Kininvie. We hebben een uitgave in een hele gave uitvoering. Alsof Bokito ontsnapt is.  

 

Nog maar 4 op voorraad. Op = Op

 

Klik hier om te bestellen.

 

 Nieuwe Ultimate

Ultimate komt (gelukkig) maandelijks met nieuwe vaten. Zo hebben we iedere keer wel weer een nieuw snoepjes te ontdekken. De afgelopen weken zijn de volgende gepresenteerd;

 

Unnnamed Speyside - Klik hier voor meer info

Unnamed Orkney - klik hier voor meer info

Glen Elgin 1995 - 22 years old  - klik hier voor meer info

 

Andere nieuwe whisky's

We zullen je niet blijven vermoeien met nieuwe whisky's. Er komt in deze tijd ook zoveel uit, dat het ook voor ons soms moeilijk kiezen is. Of eigenlijk komen we gewoon tijd tekort om je vaker een nieuwsbrief te sturen ;)

 Berry Brothers Sherry Cask Classic Range - een absolute sherrybom! - klik hier  voor meer info

Signatory Vintage - Ben Nevis 1991  - kijk op de website

Hibiki Harmony Master's Select - klik hier voor meer info

 Glenfarclas 2001 - Heritage - klik hier voor meer info

Mortlach 1993 - 25 years old - Zustervat werd door Serge Valentin de hemel ingeprezen en ook dit vat scoort erg goed op Whiskybase. Klik hier voor meer info. Een zeer, zeer goede Mortlach. 

Boekenpraat

Boeken zijn niet echt mijn core bussiness, maar voor het boek van Jock maak ik graag een uitzondering. Jock ken ik inmiddels een aantal jaar. Een fantastische man, geweldige begeleider van proeverijen, maar zeker ook een zeer hartelijk man. Hij schreef samen met zijn vrouw en een Jurgen van Dijk een heerlijk boek over whisky, over Schotland, of reizen door het land. Een mooi kado voor onder de kerstboom lijkt me zo.  

Hier vind je "Stoken in een goede relatie" van Jock Shaw, Ineke Shaw en Jurgen van Dijk

 

 

 

Millstone 1998 PX - Specail #2

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Er is deze en komende week erg veel nieuws te melden. Omdat het zoveel is en ik het zonde zou vinden als ie onder zou sneeuwen, een aparte nieuwsbrief over de Millstone 1998 PX - Special #2. De afgelopen 2 jaar was de Special die in september werd gepresenteerd zo snel weg, dat we dit keer meteen informeren nu die beschikbaar is. 

 

Deze bijzondere Millstone is afgelopen weekend gepresenteerd tijdens de Drank- en Pakketexpo in mijn dorp (Slijtersbeurs in de volksmond). De fles zit verpakt in een mooie koker en wordt geleverd met een sample. Dit is de opvolger van de 1996 Oloroso sherry (2016) en de 1996 American oak (2017).

 

Het is een schitterende, duidelijke sherry whisky, zonder over de top te zijn. Bij Zuidam valt mij op dat ze nog wel eens wat vlezig worden, wat doet denken aan Maggie. Deze vind ik zelf nog beter, het is meer in balans. Wederom een zeer, zeer goed whisky van de familie Zuidam.

 

De proefnotitie vindt u hier onder

 

Bestellen kan nu via;

https://dramshop.nl/nl/ds-whisky/product/millstone-1998-px-cask-special-2

Beurs MS SP2

Ardbeg, Bunnahabhain, Dalmore en andere van Ian Macleod

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Ian Macleod zegt je misschien niet direct wat. Het is een onafhankelijke bottelaar zoals er meerdere zijn. Maar wel een die nog al eens zijn hand weet te leggen op wat pareltjes. Zo brengt Ian Macleod ook de Cigar Malt van Chieftain's uit. Een ander merk van Macleod is Dun Bheagan. Alle vaten zijn "hand picked", wat ik maar vertaal als persoonlijk uitgekozen. De reeks van Dun Bheagan zijn niet echt single cask. Zelf noemen ze het small batch, maar dat vind ik met vaak 2 vaten ook wat overdreven. Two cask, is dat toe te voegen als term, ipv single cask?

 

De afgelopen week is zijn er 5 nieuwe bottelinen uitgebracht die meer dan de moeite waard zijn. Er zit namelijk een onafhankelijke Ardbeg tussen, een Dalmore op Pomerol vat, een Ledaig op Aloxe Corton vat, een geweldige Glentauchers op sherryvat (voor de echte sherry liefhebber) en een Bunnahabhain op vatsterkte! Genoeg om de vingers bij af te likken. 

 

Je vindt ze allemaal bij ons op de site. Oh ja, ze zijn zo nieuw dat ze nog niet allemaal op Whiskybase staan (wel aangemeld).  

 

Je vindt ze wel bij ons op de site;

 

myposter collage 20180522 1

ARRAN 2011 SMALL BATCH - HEAVILY PEATED - SPECIALLY BOTTLED FOR THE NETHERLANDS

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief

In navolging op de Small batch van november 2017, heeft Arran nu een opvolger uitgebracht. Bij de vorige uitvoering kwamen er zo ongeveer gelijktijdig drie varianten uit in drie landen (België en Denemarken). Of dat nu ook het geval is, weten we niet, maar hopen het wel. 

 

Dit keer een Heavily Peated, of voor de liefhebbers Heavenly Peated. 50 PPM heeft ie meegekregen. Een hele bek vol dus. We wachten nog op de eerste volledige smaaknotities. Zoals je van een whisky als deze mag verwachten, is deze niet koud gefilterd, niet gekleurd en op batch strength gebotteld (56.1%)

 

Van deze Arran 2011 Heavily Peated Small Batch zijn 1500 flessen gebotteld, die alleen in Nederland wordt uitgebracht. Wij hebben een flinke voorraad ingeslagen om zo zoveel mogelijk te kunnen voorzien. De vorige small batch was namelijk rap op, terwijl er nog genoeg vraag was. 

 

Je kan deze Arran Heavily Peated hier bestellen.

33109045 969886919835845 2570370332737142784 n

 

 

 

Millstone Special #14

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Millstone Special #14 - Peated Double Maturation American Oak - Moscatel

Millstone, de Nederlandse whisky van de familie Zuidam, komt met Special nr. 14; Millstone Peated Double Maturation American Oak - Moscatel. De whisky is gedistilleerd in 2013 en recent gebotteld. Van de rijpingsperiode heeft de whisky 14 maanden in Moscatel Sherry Casks gerijpt. 

 

Moscatel

De Moscatel is een van de sherry druiven met uitgesproken fruitige tonen. Moscatel is namelijk de Spaanse benaming/variant van de muskaatdruif; fruitig, geparfumeerd, aromatisch. De wijngaarden voor de moscatel liggen wat meer richting de kust, waar ze groeien op de wat meer zanderige grond.

 

Deze geturfde whisky vertoont een verrassende frisheid, met wat bloemigheid en fruitigheid, dat zorgvuldig wordt gecreëerd door de kristalheldere wort, lange koele fermentatie en het gist. Daarna rijpt de spirit eerst in American Oak-vaten, om daarna 14 maanden verder te rijpen in first fill Moscatel sherryvaten.

 

Proefnotities

Neus: Fris en zomer; aangename tonen van groene appels, citrus en bloementonen als in appelbloesem en rozen. Onder al deze, een zachte rokerigheid van kampvuur. De rook is mooi afgerond.

Smaak: Zachte rook gecombineerd met groene appels en oranjebloesem. Dit wordt gevolgd door enkele kruidige smaken die eindigen met een vleugje groenigheid.

Afdronk: lange en frisse citrus en peren eindigen in subtiele rokerigheid.

 

De Millstone Special #14 gaat €54,95 kosten en is te reserveren via Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.

 

33202866 997069290456834 3817084323836723200 n

Last minute aanbiedingen

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

FotoJet      

Morgenochtend gaat de verhuizing dan echt beginnen. Help mee verhuizen en zorg dat we zo min mogelijk hebben in te pakken. Alleen voor het allerlaatste moment hebben we weer nieuwe whisky's toegevoegd. Waaronder Ultimate, Blackadder en meer. Je vindt ze allemaal op hier.

 

Deze last minute aanbieding duurt maar heel even. Zodra de dozen over zijn, is het feest voorbij.

 

Na vandaag is ons adres Het Rond 33B te Houten.

 

Bekijk direct hier alle aanbiedingen

 

 

 

 

 

Extra nieuwsbrief - teveel mooie nieuwe whisky's

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Ik zal het proberen kort te houden. Normaal had ik nog even gewacht tot begin april met een nieuwe nieuwsbrief, maar er komt dit weekend gewoon teveel mooie whisky's uit, dat wachten zonde zou zijn.

Ultimate Glenlivet 2007 Cask Strength - Duivels lekker

 Een cask strength Ultimate met een alcoholpercentage van 66,6% en gerijpt op een first fill sherry hogshead..... Dat is duivels lekker. Ervaring leert dat deze zeer snel uitverkocht zal zijn. Wacht dan ook niet te lang. Dat is niet omdat ik ze verkoop, dat is omdat dit mijn ervaring hiermee is en ik daarna nogal wat mailtjes en belletjes krijg of ik nog heb.

 Je vindt deze Glenlivet 2007 hier in de webshop

IMG 20180322 WA0007

Ultimate Ballenchin 2006 Cask Strength - Ballechin op first fill butt

 Het is niet het eerste vat van Ballechin dat door de Ultimate wordt uitgebracht. Ook niet de eerste Cask Strength. Maar kan iemand zich nog de combi Ballechin, cask strength en first fill sherry butt nog voor de geest halen? Heerlijk combi.

 Je vindt deze Ballechin 2006 hier in de webshop

 29357002 1671466469612292 3540670635371921408 n

Wolfburn No. 270

Wolfburn heeft in korte tijd een grote schare fans opgebouwd. Erg knap voor een distillery die nog maar zo jong is. Vorig jaar bracht Wolfburn een speciale batch uit onder de naam No. 128, verwijzende naar de locatie in het warehouse. Nu wil het verhaal dat de No. 270 eigenlijk locatie 127 had, maar men dit een beetje vreemd vond om uit te brengen na de 128.  Men haalde er de 1 af en plakte er een 0 achter.

De whisky heeft gerijpt in kleine 100 liter vaatjes.

 Je vindt de Wolfburn No. 270 hier in de webshop

Scotch Universe

In de vorige nieuwsbrief werd het al aangekondigd, maar nu weten we ook dat ze net na het weekend daadwerkelijk binnenkomen. We hebben 5 expressies online gezet. Je vindt ze door op onderstaande linkjes te klikken;

 Scotch Universe Pollux III - 113° U.2.1' 1967.2"  - Glenallachie

 Scotch Universe Prometheus I - 125° U.2.2' 1878.2" - Glenrothes

 Scotch Universe Castor I - 105° HP.1.1' 1966.1" - Croftengea

 Scotch Universe Pegasus IV - 120° P.1.2' 1972.5" - Ledaig

 Scotch Universe Tau Ceti I - 135° U.1.1' 1824.1" - Fettercairn.

  20180323 211642 resized

Deanston 2008 Bordeaux Red Wine finish

 Oei, deze vind ik zelf zo lekker. Ook bij mij staat dan een flesje thuis. Deze whisky kwam uit 2017 al even uit, maar was toen na drie keer met de ogen knipperen uitverkocht. Er is nu weer een klein beetje beschikbaar. Maar de voorraad gaat hard, advies is dan ook niet lang te wachten. Op het moment van schrijven hebben we nog 5 flessen in voorraad. Deze blinkt uit in prijs-kwaliteitverhouding. Nog geen €50 per fles.

 Je vindt de Deanston 2008 Bordeaux Red Wine Finish hier.

 En verder

Zoals beloofd, houd ik het kort. Er is nog veel meer nieuw binnen of komt direct na het weekend binnen. Kijk voor alle nieuwe whisky's op Dramshop.nl onder nieuw, of klik eenvoudig hier.

Dan zie je bijvoorbeeld de Invergordon van Kintra, een Straight From The Cask van Edradour op rumvaten en nog veel meer.

 

Goed weekend voor nu gewenst, Cor - wijnkoperij Vinabc / dramshop.nl

 Ps mocht je interesse hebben, we krijgen binnenkort nog 2 flessen Millstone 1996 American Oak binnen..... Stuur maar een mail als je interesse hebt.

Kintra

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Longrow Red 11 Cabernet Franc

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief

Eentje uit de stal van Springbank, maar dan de peated variant. En daar weer een bijzondere limited edition van. Limited? Ach, 9000 flessen voor de hele wereldbevolking. Als je die wereldbevolking door het aantal beschikbare flessen deelt, blijkt dat er 1 fles Longrow Red 11 Cabernet Franc per 666.666 mensen is (in de categorie nuttige weetjes). 

Maar dat allemaal terzijde. Hoe limited die Longrow Red ook is, het is ons wederom gelukt diverse flessen te bemachtigen. In eerste instantie hebben we al wat mensen gelukkig kunnen maken. Maar ook nu hebben we nog diverse flessen gevonden die we kunnen aanbieden. 

 

De Toren

Deze Longrow komt uit een serie van Longrow die een finish op een rode wijn vat heeft gekregen. Zo is het een keer op een pinot noir vat geweest, cabernet sauvignon, vorig jaar malbec en dan deze keer cabernet franc. Cabernet franc tref je het meest in de Loire, Frankrijk aan. Een druif die tijd nodig heeft, die na dat ie op fles is gegaan best wel hard kan zijn. Maar laat je een goede cabernet franc meerdere jaren rijpen, dan heb je een schitterende wijn. Nu zijn de vaten die hiervoor zijn gebruikt niet afkomstig uit Frankrijk, maar uit Zuid-Afrika, van wijndomein De Toren. Klinkt erg Hollands en dat klopt ook. De Toren behoort tot de top wijndomeinen van Zuid-Afrika. 

 

Smaakomschrijving

Neus: framboos en bosbes, samen met een stevige explosie van aardse turfrook.

Smaak: geroosterde vanillepeul, jammy-aardbeien met een pittig vleugje sinaasappelschil, aanhoudende turf/rook tonen.

Finish: Een laatste zweempje dichte rook blijft eeuwen hangen bij de finish.

 

Omdat er niet veel van is en we zoveel mogelijk mensen een plezier willen doen, houden wij 1 fles per klant / adres aan.  

 

Je bestelt de Longrow Red 11 Cabernet Franc hier

 red

 

cor-rond

Betaalbare kwaliteitswijnen

Deskundig advies

Gratis verzenden vanaf € 150

Verzenden via flespakket.nl door PostNl

flespakket

Veilig betalen via 

iDeal    

Messenger