Nusbaumer Eau de Vie Exception Mirabelle

Het Exception-assortiment is gereserveerd voor de allerbeste producten van Nusbaumer Distillery.

Deze eau-de-vie begint met de beste Mirabelle-pruimen die op natuurlijke wijze worden gefermenteerd, vóór de pitten en pitten. Mirabelle-pruimen hebben een gele schil en een zoete, honingachtige en zeer verfijnde smaak.

Na de fermentatie wordt de drank op traditionele wijze gedistilleerd, waarna deze vele jaren in roestvrijstalen vaten wordt gerijpt, waardoor de eau-de-vie een buitengewone complexiteit en rondheid bereikt.

Het resultaat is een eau-de-vie met tonen van zeer rijpe pruimen, gebak, lichte mineralen, delicate amandelen, pruimenjam, honing, bloemen, vanille en pruimenwijn.